ランチにパパッと簡単炒飯♪
このレシピの生い立ち
TVでキムタクご飯を見て合うんだ〜って感じで炒飯にしてみました。
材料
- ご飯 お茶碗1杯強
- キムチ 大2〜(お好みで調整
- たくあん 5cm位(お好みで調整
- 醤油 適量
- コチュジャン 小1.5
- ゴマ油 適量
- 海苔 適量
作り方
-
1
たくあん、キムチは粗みじんに。
-
2
フライパンに油(分量外)を入れたくあんを軽く炒める。
続いてご飯→キムチを入れその都度炒める。 -
3
適度に炒まったらコチュジャンを加え炒める。
醤油、ゴマ油をひとまわしずつ入れ炒める。
仕上げに海苔をパラパラ出来上がり♪
コツ・ポイント
簡単なので特にないかな(xдx;)
