ビビンバとはまた違う味を楽しめます
このレシピの生い立ち
特にありません
材料
- 豆もやし お好み量
- ホウレン草 お好み量
- 人参 お好み量
- 長ネギ お好み量
- #コチュジャンたれ 大さじ1
- #白だし 小さじ1
- #オリゴ糖 大さじ1
- #めんつゆ 大さじ1
- #ニンニク みじん切り少々
- #水 大さじ1
- ご飯 一人前
作り方
-
1
#のコチュジャンたれは合わせて置く。
人参ネギみじん切り。ホウレン草、もやしはさっと茹でる。私は冷凍カットホウレン草使用 -
2
ネギと人参を炒める。
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3
合わせコチュジャンを入れて炒めます。
炒めることでコクが出ます。 -
4
ご飯、豆もやし、ホウレン草をいれて炒めます。
コツ・ポイント
ビビンバを作って余ったものをリメイク^^