キムチと豆板醤の量でお好みの辛さに調節!お家で簡単におこげが味わえます☆
このレシピの生い立ち
石焼ビビンバって美味しいけど猫舌だから食べにくいしお家で食べられないし…ということでお家で簡単に作れるものを考えてみました。
材料
- ご飯 茶碗山盛り2杯
- スーパーなどにあるナムル 好きなだけ
- キムチ 好きなだけ
- 豆板醤 少々
- ごま油 少々
作り方
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1
フライパンかホットプレートを温め、ごま油をひく
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2
ご飯を温めたフライパンかホットプレートに平たく伸ばし、その上にナムルやキムチを乗せる
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3
ご飯に焦げ目がついたらぐちゃぐちゃに混ぜる
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4
豆板醤でお好みの辛さにしたら完成!
コツ・ポイント
焼肉用のお肉などを別で焼いて上に乗せると食べる楽しみがアップします☆