ビビンバのみそだれ

辛いのが苦手な人でも辛さ調節するとキムチ無しビビンバとして楽しめると思います。
このレシピの生い立ち
娘が足立区の給食で出ていたビビンバが好きで我が家流にアレンジさせてもらいました。

材料

  1. 味噌(だし入り) 大さじ1
  2. 砂糖 大さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. 豆板醤 小さじ1〜

作り方

  1. 1

    味噌 砂糖 みりん

    を混ぜてレンジ500ワットで20秒から30秒。

  2. 2

    よくかき混ぜてから豆板醤を混ぜて出来上がり。

Tags:

みりん / 味噌だし入り / 砂糖 / 豆板醤

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