上下別プレートでビタントニオサンドベーカーをもっと楽しもう!このレシピの生い立ち上下別のプレートではさんだらもっと楽しめる…バーガーに仕上げるとき、後からスライスする必要もなし。
- 塩 1g
- 砂糖 5g
- ベーキングパウダー 5g
- グレープシードオイル 5g
- ヨーグルト 100g
- 牛乳 100g
- 全粒粉 30g
- 薄力粉 120g
- トマト 1こ
- スライスチーズ 4枚
- キャベツ 2枚
- みじん切りピクルス 小さじ8
作り方
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1
デジタルキッチンスケールで塩から薄力粉まで一気に計量
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2
スプーンで混ぜる
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3
上ピッツェル+下ワッフルをセットしたビタントニオサンドベーカーの予熱を確認
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4
山盛り大さじ2ずつ中央にのせ、はさんで待つこと1分半(旧型は3分)でバンズ完成!
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5
トマト…輪切りチーズ…2つわりキャベツ…ざく切り
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6
バンズ+チーズ+トマト+ピクルス+キャベツ+バンズ=トマトバーガー完成!
コツ・ポイントもっと詳しくはビタントニオサンドベーカー活用日「トマトバーガー」へ!http://ameblo.jp/mojiwoyomu/entry-10420410951.html