美味しいから食べてますが、愛犬の体調改善にも役立ってます。いろいろ試しましたが一番おいしくできるのがマンゴーでした。
このレシピの生い立ち
たまたま手元にあったドライマンゴーを漬けたのが始まりでした。
愛犬のおしっこに結晶が析出して治療するも改善せず、ビタミンCが良いということでマンゴーヨーグルトを１日２切れ与えたら２週間で析出ゼロになり、それ以来時々食べさせてます。
材料
- ヨーグルト 400ｇ
- ドライマンゴー 100ｇ
作り方
-
1
ドライマンゴーは硫化なんちゃらとか使ってない奴をお勧めします。
ヨーグルトは無糖のほうがよいでしょう -
2
ドライマンゴーを適当な大きさに切りながらヨーグルトに漬けるだけです。
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3
半日～１日でぷるっぷるのマンゴーになります。
良くかき混ぜて食べましょう。
食べすぎに注意！ -
4
まず、マンゴーはいろいろ試しましたが、市販のものでも硫化なんちゃらが使われてるタイプはぷるっぷるにはなりませんでした
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5
イチゴ、無花果、キウイ、オレンジ、パイナップルなどいろいろなドライフルーツを試しましたが、ドライマンゴーがベスト
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6
尚、使うヨーグルトによって食感が全く変わります。
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7
ブルガリアはホエー分離が多くなる
恵はぬめっとした食感が出ます
朝食Bifixは甘めの軽い仕上がりになります。 -
8
好みによって使うヨーグルトを替え、マンゴーの量も変えてみてください。
コツ・ポイント
きちんと漬かるように混ぜてください。
無糖で十分甘く美味しくなります。
使うマンゴーは安全性が高いものを選びましょう
経験上、硫化なんちゃらが使われてる奴はぷるっぷるになりづらいです。
無糖ヨーグルトではコクが足されない気がします。
無糖で十分甘く美味しくなります。
使うマンゴーは安全性が高いものを選びましょう
経験上、硫化なんちゃらが使われてる奴はぷるっぷるになりづらいです。
無糖ヨーグルトではコクが足されない気がします。
