簡単にチョコビスを作ってみませんか?このレシピの生い立ち冷凍庫で眠ってたビスケットの再利用( *´艸`)
- マリービスケット(10枚位) 75g~100g
- チョコ 100g
- バター(無塩) 20g
- コーティング用チョコ 適宜
作り方
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1
チョコとバターは湯煎で溶かす。レンジでもOK
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2
ビスケットはサラサラになるまで砕く。Ziploc等に入れて麺棒を転がしてごーりごーりすると簡単です♪
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3
溶けたチョコにサラサラになったビスケットを入れて混ぜる。
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4
絞り袋に入れて絞ってもよし、手で丸めてもよし。
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5
コーティングチョコを溶かしてる間に冷蔵庫で冷やしておく。
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6
溶けたチョコにくぐらせて、冷やし固める。
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7
出来上がりヽ(*´∀`)ノ
コツ・ポイントビスケットはサラサラになる位まで砕くとガル○みたいになります♪コーティングチョコは、テンパリングのいらないタイプを使いました。