簡単です！混ぜる→焼く！満足感あるお菓子です！ガリガリ&サクサク・珈琲やカプチーノとどうぞ☆ホントに美味しいです
このレシピの生い立ち
ヘルシー！美味しい！で満足感あるお菓子！妊婦さんやダイエット中でも食べたい時は我慢しない！ガリガリ食べて満足感アップ します！
材料
- 薄力粉 96g
- 全粒粉 24g(なければ薄力粉で）
- 卵 1個
- 砂糖 70g
- アーモンドプードル 30g
- アーモンドスライス 30g
- 牛乳 大さじ1
- ドライフルーツ 30g
- ベーキングパウダー 2.5g
作り方
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1
薄力粉・全粒粉・ベーキングパウダー・砂糖・アーモンドプードルをボールに入れて泡立て器で優しくかき回す。
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2
(1）に卵と牛乳を加え、ヘラで混ぜる。ボッテリ重いですが、一まとめにしたら、アーモンドスライスとドライフルーツを入れる。
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3
ちょっと固すぎたら牛乳を少し足して大丈夫！180℃に余熱！クッキングペーパーに広げる。15×25ぐらいに！高さ1.5cm
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4
オーブンに入れて180℃で20分焼き、取り出し幅1cmに切る、切り目を上にして、180℃で8分、反対にしてまた8分！出来
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5
出来上がったら、完全に冷まして食べたら、ガリガリ&サクサク美味しいよ！
コツ・ポイント
生地が固すぎたらちょっとずつ牛乳を足して大丈夫です！生地を伸ばす時に伸ばしずらい時も、ヘラに牛乳を塗らしてやるとキレイになるよ！
