お店感覚の串カツを熱々で食べて、湯気が出る旨さはウスターソースの力で倍増中〜
(ノ*´∀｀)ノ
このレシピの生い立ち
日々の夕食
材料
- 豚ヒレ 1本
- 玉葱 適量
- 紫蘇 12枚
- ウインナー 12本
- 豚バラ薄切り肉 12枚
- バッター液 適量
- パン粉 適量
- 千切りキャベツ 適量
- レモン 6枚
- マヨネーズ 適量
- 和辛子 適量
作り方
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1
串に豚ヒレ→玉葱→紫蘇巻→玉葱→赤ウインナー→玉葱→豚ヒレの順に刺します。
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2
①をバッター液→パン粉の順に付けたら中温のサラダ油で揚げたら油を良く切ります。
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3
皿に千切りキャベツを敷き、②を乗せてレモン、マヨネーズ、和辛子を添えたら完成です。
コツ・ポイント
ヒレ肉＆紫蘇巻バラ肉の組み合わせって、お得感ですね(人*´∀｀)｡*ﾟ+
