ヒジキご飯

ヒジキの炒め煮を混ぜたごはんです！磯の香りが食欲をそそります！このレシピの生い立ち志摩いそぶえ会のメニューです！すし飯に同じ要領で具を入れても美味しいです！

1. 米 ３合
2. ひじき 適量
3. 砂糖 少々
4. 醤油 少々
5. みりん 少々
6. 油 少々
7. 具
8. こんにゃく 適量
9. 人参 適量
10. 絹さや 適量
11. 油あげ 適量
12. れんこん 適量
13. タケノコ 適量
14. 三つ葉 適量

1. 1

   ヒジキは湯にもどしてきれいにしておく。

2. 2

   それぞれの具を五目御飯に入れるように切っておく。

3. 3

   具を油で炒めてしんなりしたら、砂糖・醤油・みりんで味付けをする。

4. 4

   炊き上がったごはんに混ぜて、三つ葉をちらす。