ポケコロ「2020年9月VIPルームアイテム」コラボ料理
このレシピの生い立ち
ポケコロコラボ料理②
クリスマスにもおすすめなパーティ料理です！
材料
- A
- オリーブ黒 1粒
- パプリカ緑 1/6ヶ
- プロセスチーズ 1枚
- チェダーチーズ 1枚
- B
- 生ハム 2枚
- きゅうり 1/5本
- プチトマト 1ヶ
作り方
-
1
A
-
2
パプリカ緑を2cm角の正方形にカットし、塩・こしょう・オリーブオイルでマリネする（5分ほどお好みで）
-
3
プロセスチーズ・チェダーチーズも2cm角の正方形にカットし交互に重ねておく。
-
4
お好みの串にオリーブ・パプリカ緑・チーズの順で刺して完成。
-
5
B
-
6
生ハムを横半分にカットする。カットした半分を芯にし、もう半分の生ハムで芯を中心に花びらになるように巻く。
-
7
きゅうりを0.5ｍｍ幅でカットし塩・こしょう・オリーブオイルでマリネする（5分ほどお好みで）
-
8
プチトマトは半分にカットしておく。
-
9
お好みの串に生ハム・きゅうり・トマトの順で刺す。生ハムで作った花びらを広げ、形を整えて完成。
コツ・ポイント
生ハムで花を作る際、新部分をしっかりと巻き付けるとGood！
