材料を混ぜるだけの簡単レシピ。
辛さはタバスコをお好みで足してみてください。
チーズを加えても美味しそう!
このレシピの生い立ち
ホームパーティ用に、手軽につまめるタコスチップにつけるサルサソースを作ってみました。
材料
- トマト 1/2個
- 玉ねぎ(小さめ) 1/4個
- ☆ケチャップ 大さじ1
- ☆タバスコ お好み
- ☆オリーブ油 大さじ1
- ☆にんにく(チューブ) 少量
- ☆食用酢 大さじ1
- ☆レモン汁(あれば) 少量
- ☆パセリ(あれば) ひとつまみ
- ☆胡椒 お好み
- ☆コリアンダー(あれば) お好み
- ☆チリパウダー(あれば) お好み
作り方
-
1
トマトは粗みじん切り。
玉ねぎはみじん切りにして10分ほど水にさらしてざるにあげ、水気をよく切る -
2
ボウルにトマト、玉ねぎと☆の材料を加えて軽く和るだけで出来上がり。
お疲れ様でした✿✿
コツ・ポイント
辛いのが好きな方はタバスコを多めに、酸味を足したければお酢やレモン汁を加えて、
自分流のサルサソースを作ってみてくださいね。
自分流のサルサソースを作ってみてくださいね。