パーティーにいかが簡単ピザ

お好きなピザの具をトッピングして楽しんでくださいね♪ビールやワインのお供に合う一品です。このレシピの生い立ちプレーンクラッカーでクリスピー生地のピザ風に♪

  1. プレーンクラッカー 好きな枚数用意してね
  2. 0 ケチャップ 適宜
  3. 1 炒めたタマネギ 適宜
  4. 2 茄子の輪切り クラッカーの枚数と同じ
  5. 3 スライスしたトマト クラッカーの枚数と同じ
  6. 4 スライスしたベーコン 適宜
  7. スライスしたモッツァレラチーズ クラッカーの枚数と同じ
  8. 塩コショウ&パセリやルッコラ等 適宜

作り方

  1. 1

    電子レンジ・グリル機能を使って材料2の上に、0&1をのせ、3→4も乗せて火を通す。(写真参照)

  2. 2

    クラッカーにモッツァレラと十分に火を通した「1」の具をトッピング!

  3. 3

    最後に、塩コショウとパセリを上からパラパラして完成♪ルッコラをのせても美味しいですよ。

  4. 4

コツ・ポイント具は好きなものを選んでね♪シーフードやテリヤキ風ピザにも応用OK♪トマトとパセリを使うと、色合いもキレイにできます♪

Tags:

ケチャップ / スライスしたトマト / スライスしたベーコン / スライスしたモッツァレラチーズ / プレーンクラッカー / 塩コショウパセリやルッコラ等 / 炒めたタマネギ / 茄子の輪切り

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