パーティにサーモンのカルパッチョ

簡単な彩りカルパッチョ。ぜひ、クリスマスにどうぞ！このレシピの生い立ちカルパッチョは簡単でおいしいので、パーティの一押しメニューです★

1. サーモンまたはスモークサーモン(刺身用) 300ｇ
2. 玉ねぎ(スライス) 半分
3. カイワレ大根 適量
4. オリーブオイル 大さじ３
5. 塩 小さじ１
6. すし酢 小さじ１
7. 黒こしょう 適量

1. 1

   玉ねぎはスライサーでスライスし、水につけておく。

2. 2

   サーモンは薄く切る。

3. 3

   玉ねぎから辛みが抜けたら、しっかりと水を切り皿に盛る。

4. 4

   その上にサーモンを乗せ、カイワレで彩りを加える。

5. 5

   調味料をすべて混ぜてかける。

コツ・ポイントソースの味は、味見をして調節してください！