パン耳プレッツェル

カリカリ♪ポリポリ♪
おやつに、おつまみに…出番ですよ〜
このレシピの生い立ち
たぁぁくさん頂いたパン耳。いろんな使い方でパン耳変身中〜☆

材料

  1. パン耳 数枚分
  2. オリーブオイル 適量
  3. 塩 少々
  4. 水 少々
  5. お好みで黒こしょう、シナモンなど

作り方

  1. 1

    パン耳はちぎってポリ袋に入れる(厚手の丈夫な袋)

  2. 2

    オリーブオイル、塩を入れ、水を加えながら袋ごとこねる

  3. 3

    ひとかたまりになったら袋から取り出し、綿棒で伸ばす

  4. 4

    包丁でお好みの太さに切る

  5. 5

    トースターで焦げないように焼く

コツ・ポイント

こねた生地に黒こしょうを加えたり、焼き上がったプレッツェルにシナモンをかけたり…

お好みにアレンジ自在です♪

Tags:

オリーブオイル / パン耳 / 塩 / 水

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