残ってしまったパン耳を簡単なおやつにしました。
このレシピの生い立ち
パン耳をおいしく食べたくて作りました。
材料
- パン耳 1斤分ぐらい
- 卵 1個
- 砂糖 大さじ1
- 牛乳 200cc
- バター 大さじ1
- 仕上げ用砂糖 大さじ1
作り方
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1
卵、砂糖、牛乳を容器で混ぜて、パン耳を入れる。
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2
水分がパン耳に浸透して無くなるまで待つ。
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3
フライパンにバターを入れて、パン耳を焼く。焼き色が付いたら、仕上げ用砂糖をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
最後に砂糖をかける時、シナモンやきな粉もプラスすると他の味も楽しめます。