発酵なし!失敗なし!!食べたいパンをいろいろ調理(*^−^)ノ寝坊した朝も焼きたてパンを食べられますよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
HBがないっ(/_;)でもパンを作って食べたいな(-_-) 近くのスーパーでホットケーキミックスならね【パンミックス】見つけました! わぉこんな便利なものがあったのね〜♪♪おうちパン始まり始まり〜♪何度も作っているので、材料暗記しちゃった。
材料
- まるめて焼くだけもちもちパンミックス 100g(1袋)
- たまご(Mサイズ) 1個
- 牛乳 1/4カップ(50ml)
- サラダ油 大1/2(6g)
- ☆干しぶどう 数個
- ☆さつまいも 1/2本
- ☆こしあん 小2
- ☆黒ごま 少々
作り方
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1
前処理:オーブンを190度に予熱し。干しぶどうをラム酒につけ、さつまいもはキューブにカット水にさらしざるにあげる。
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2
ボールにたまごを入れ、よくときほぐす。
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3
牛乳、サラダ油、ミックスの順に加え、良く混ぜてからひとつになった生地を手で40回程こねる。
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4
等分(今回9個)して、好みの具(☆)をいれる。手前から①ラムレーズン②さつまいも③あんぱん・・です。②③には黒ごまも。
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5
オーブン用シートを敷いた天板に生地を並べる。
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6
予熱が完了したオーブンで、表面がきつね色になるまで15-20分焼く。
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7
はい!出来上がり♪
コツ・ポイント
加熱時間があっていれば失敗なし!あんぱんは、あんが出てしまわないようにしっかり包んでください。干しぶどうは、ラム酒がなかったのでカシスにつけました(^^;)