パン屋さんで売っているフレンチトーストの様にふわふわ＆カリカリに仕上げました♪
10’7’16 話題入りに感謝☆彡
このレシピの生い立ち
朝食用に失敗作の＾＾フランスパンをアレンジ♪
材料
- ●牛乳 60cc
- ●卵 1個
- ●砂糖 20g
- バター 5g
- お好みのパン 1人分（フランスパン2切れ）
作り方
-
1
●の材料混ぜて卵液を作る。（卵白は切る様に良く混ぜる！）
パンが入る平らなバットなどを用意する。 -
2
バットに卵液を入れて、適当にカットしたパンを浸す。
全体に卵液を絡め、ラップして冷蔵庫に入れる。 -
3
一晩漬けるのがベスト♪出来たら途中で上下返すと良い。
オーブンを220℃に余熱する。天板にバターを塗ってパンを並べる。 -
4
余熱が完了したら220℃で12分焼く。
お好みで粉糖ふったり、ハチミツ、メープルシロップなどかけて下さい☆
コツ・ポイント
一晩漬け込む事と、フライパンじゃなく、オーブンで焼く事がふわふわ＆カリカリの最大のポイントです☆
