安くて美味しい炊飯器ケーキ♪もぅ
やみつきです…f(^_^;
材料
- パンケーキミックス 150g
- ★牛乳 150ml
- ★バター 40g
- ★紅茶のティーパック茶葉 3パック分
- 砂糖 25g
- 蜂蜜 40g
- 卵 1個
- シナモン(入れると大人味) 5ふり位
作り方
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1
炊飯器を保温にし、釜を温めておき、レンジ可能なボールなどに★材料を入れ、500wレンジで2分弱。
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2
①に砂糖と蜂蜜を入れ、混ぜて溶かす。
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3
②がまだ熱いようなら、人肌位になるまで冷ましてから、卵を入れよく混ぜる。
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4
パンケーキミックスとシナモンを加え、ダマがなくなる程度にさっくり混ぜて釜に入れたら、布巾の上に2～3回落として空気を抜く
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5
おかゆコースでスイッチオン！機種により焼き加減が違うので、串を刺してつかない位、1時間位かけて焼けば完成！
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6
ティーパック5パックで作ると、更に紅茶感UP♪
コツ・ポイント
出来立てはふわふわで美味しいけれど、温かいうちにラップをして1日おくと、しっとり♪
