ワンボールで出来る、簡単ホットケーキ☆ 分厚くてふわふわ☆このレシピの生い立ち時短の為
- マーガリン(バター) 20g
- 砂糖 25g~
- 卵 1個
- 牛乳 70g
- バニラエッセンス 2滴
- 塩 一つまみ
- ベーキングパウダー 5g
- 強力粉 100g
作り方
-
1
耐熱ボウルに、マーガリンをはかり、レンジ500Wで20秒加熱する。かたまりがあっても、混ぜれば溶けてしまいます。
-
2
ボウルをそのまま計量器に乗せ、材料のマーガリンから下を順番に、その都度泡だて器で混ぜながらはかる。
-
3
※強力粉を入れた後は、ダマがなくなった時点で、必要以上混ぜない。
-
4
フライパンを熱し、弱火で焼く。表面がプツプツとなったら、ひっくり返し蓋をしてきつね色まで焼く。
コツ・ポイント○甘さ控えめなので、甘い方が好きな方は砂糖の量を増やして下さい。○焼きがあまかったら、レンジで10秒ずつ加熱すればOK☆○28cmのフライパンがあったら、ギリギリ入ってしまうので(4枚にわけたら)、焼くのが1回で済みます。