うちにある材料でパンっぽいものが食べたくなったのでこのレシピの生い立ち強力粉も、牛乳も、パンの型も、ドライイーストもなかったので、あるものだけで作ってみました。素朴な味です。
- パンケーキミックス（今回は九州パンケーキを使用） 200g
- 薄力粉 50g
- 水（もしくは牛乳） 100g
- オリーブオイル 大さじ1
- バター（無塩でもそうでもなくても可） 10gくらい
作り方
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1
全てを混ぜて、捏ねて、180℃のオーブンで20分間焼きました。
それだけ！！！
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2
冷めてもトーストで焼けばサクホロ。レンジで温めたらふんわりです♡
