節約レシピです。このレシピの生い立ち近所のサンドイッチ屋さんで商品を買うと、大量のパン耳が無料でもらえるので。
- パンの耳 適量
- 卵 2個
- 牛乳 150cc
- (ピザの具材)
- 好みの具材、ソース
- チーズ
作り方
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1
クッキングシートを敷いたフライパンに外側からパンの耳を敷き詰める
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2
卵と牛乳をよく混ぜる
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3
2をまんべんなくフライパンへ注ぎ入れる
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4
ラップをし冷蔵庫に数時間〜一晩おいてしみこませる。
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5
クッキングペーパーに引火しないよう内側に折り入れ、押さえるように蓋をし、6分ほど中火で蒸し焼く。
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6
オーブン予熱開始(240℃またはピザメニュー)
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7
予熱ができたら、フライパンを火から下ろし、クッキングペーパーごと天板に移し替え、好みのピザ具材をトッピング
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8
オーブンで240℃約15分焼いてできあがり。
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9
食パンdeセブンイレブン風コーンパン by *misacoro* さんのレシピ参考にトッピングしてみました。美味しい。
コツ・ポイントパンの耳を重ねずに、端と端が押し合うような感じで一本ずつ繋げていくとキレイに敷き詰められます。