パンの耳のラスクと言えば、きな粉が定番になってますが、だいたい砂糖が入った飲み物の粉末なら、合うと思います
- パンの耳 好きなだけ
- 油 少々
- 抹茶ミルク、黒胡麻ラテなど 適量
作り方
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1
パンの耳を細く切る
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2
油をまぶして、トースターで焼く
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3
ポキっと折れるくらいになったら、取り出して
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4
袋に好きな粉末を入れて、❸を入れ、まぶして出来上がり
コツ・ポイント温度が高すぎると焦げるので、低い温度か、目を離さないように見ながら、裏返してこんがり焼く事でしょうか。