近所のスーパーでパンの耳がたくさん入っているのが50円で売っています。大好きなバジルでおつまみに変身してもらいました^^
このレシピの生い立ち
たくさんのパン耳をおいしく食べたかった^^;
材料
- パンの耳 スティック状で20本ぐらい
- ○ オリーブオイル 大 2
- ○ ドライバジル 大 1
- ○ 塩 小 1
作り方
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1
パンの耳を耐熱皿に重ならないように並べて、レンジで1分30秒する。
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2
ひっくり返して、もう一度レンジに入れ1分30秒する。
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3
ビニール袋に○の材料をすべて入れてそこにレンジから出したパン耳を入れ、ビニールを膨らまし振る。
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4
バジルがまぶさったら、耐熱皿に重ならないようにのせ、レンジで1分加熱する。
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5
ひっくり返してもう1分して完成。
コツ・ポイント
2のレンジぐらいから少し焦げやすくなるので注意してみてください。
バジル以外にチリパウダー(小1)やドライパセリ(大1)などもおいしいですよ~。
バジル以外にチリパウダー(小1)やドライパセリ(大1)などもおいしいですよ~。