ちょっと時間かかるけど半分放置でおいしー
このレシピの生い立ち
知り合いが作ったのを食べて感動♪
作り方は適当にやったら同じ味に!
材料
- プレーンヨーグルト 450グラム
- りんご 1個
- ○砂糖 大さじ4
- ○レモン汁 小さじ2
- ○水 適量
作り方
-
1
ヨーグルトを水切りします。
キッチンペーパーにヨーグルト入れ、下にザルをひきボールに入れたもの。しばらく冷蔵庫で放置。 -
2
りんごを大き過ぎず小さすぎずで切る。
鍋に入れ、○の材料をいれる。
水はヒタヒタまでいかない位で。 -
3
弱火で約10分位。
水分なくなったり半透明以上になったらOK
あとは覚めるまでひたすら放置 -
4
りんごが冷めたら水切りヨーグルトとりんごをまぜまぜ♪
ヨーグルトに多少水分あっても大丈夫♪ -
5
パンでもクラッカーでも何でも合います!
甘さが足りない時は、ハチミツをお好みで入れてください
コツ・ポイント
たいしてない?
水切りはそんなにきっちりやらなくても大丈夫です!
水切りはそんなにきっちりやらなくても大丈夫です!