元気出してね(^∧^)このレシピの生い立ち寒さに負けない用に、力強いトーストを作りました。
- 食パン(6枚切り) 2枚
- 鶏もも肉 1/2枚
- セロリ 1/2本
- 調味料
- アンチョビ 小さじ2
- 塩コショウ 少々
- ローズマリー 小さじ1
- マスタード 小さじ1/2
- にんにく 少々
作り方
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1
耐熱皿にアンチョビ、塩コショウを振りかける。
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2
鶏もも肉を置いて、更に塩コショウとローズマリーをかける。
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3
オーブンでこんがりするまでよく焼く。
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4
セロリをスライスする。
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5
片方の食パンにマスタード、もう1枚ににんにくを塗り、トースターで焼く。
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6
焼き上がったら全てを挟み完成。
コツ・ポイントマスタードとにんにくのダブルパンチなので、苦手な方は加減してください。