サクサクでシンプルな味のクッキーです。お好きな型で楽しく作ってください♪
材料
- バター 70ｇ
- パルスイート 20ｇ
- 小麦粉 170ｇ
- 卵 １/２個
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- バニラエッセンス 少々
作り方
-
1
バターを白っぽくなるまでねる。
-
2
1.にパルスイートを加える。
-
3
２．に卵とバニラエッセンスを加える。
-
4
３．にふるった小麦粉を加え、さっくりとねらないように混ぜる。
-
5
生地をラップに包み冷蔵庫で２０~３０分休ませる。
-
6
生地を５mmほどの厚さにのばし、型で抜く。
-
7
１７０℃のオーブンで１５分ほど焼く。
