キムチとチーズのW発酵食品を簡単おつまみにしました
夏のビールのお供に♪
このレシピの生い立ち
キムチで簡単美味しいおつまみを考えました
材料を揃えるのが一番面倒なくらいに簡単です
材料
- 本技おいしいキムチ 適量
- スライスチーズ 二枚
- 春巻の皮 二枚
- 小麦粉と水 適量
- 揚げ油 適量
作り方
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1
春巻の皮を長方形になるよう半分に切る
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2
たて四等分にしたスライスチーズを2枚ずつ縦長に置いた春巻きの上に乗せる
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3
②にキムチを好みの量乗せる
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4
③を端から巻き、巻き終わりを水溶き小麦粉で止める
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5
④を少量の油で揚げる
コツ・ポイント
キムチの乗せすぎに注意です
巻ききれません
巻ききれません