パラパラレタスチャーハン

料理苦手な旦那さんと作った簡単レシピ。パラパラチャーハンが楽に出来るので、先に具材を切っておけばお子様とも作れます♪このレシピの生い立ち料理苦手な旦那さんがチャーハン作りたい！と言ったので、簡単にパラパラになるチャーハンを作りました。

1. 冷や飯 2膳分
2. 卵 2個
3. 長ネギ 8cm
4. ハム 2枚
5. カニカマ 2本
6. レタス 2枚
7. 塩胡椒 適量
8. 中華だしまたは鶏ガラ 小さじ1

1. 1

   あらかじめ具材を食べやすい大きさに切っておく。具材は何でもOK。

2. 2

   冷や飯をレンジで1分半加熱し、ボウルに卵を割り入れて加熱したごはんを絡ませる。※見た目は卵かけ御飯みたいになります。

3. 3

   熱したフライパンに油を多めに入れて、②のごはんを入れる。パラパラになるまで炒めたらレタス以外の材料を入れて炒める。

4. 4

   全ての材料に火が通ったら、塩胡椒と中華だしで味を整えてレタスを入れて完成。※レタスは余熱でOK。※お好みで少し醤油を

コツ・ポイント混ぜて、焼くだけ。具材を切る行程以外は料理苦手な方でも出来ます！