2回味を楽しめる、パラパラ炒飯****簡単で手抜き〜だけど旦那さん好みな一品です
- ●温かいご飯 茶碗2杯
- ●たまご 1コ
- ●白だし 大サジ1
- ●マヨネーズ 大サジ1
- ちくわ 1本
- ウィンナー 1本
- キムチ 好きなだけ
- 胡麻油 大サジ1
- 塩コショー 適量
- 食べるラー油♪ 好きなだけ
- 小ねぎ お好みで
作り方
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1
ちくわ、ウィンナー*好きな大きさに切る‥キムチ*みじん切り‥
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2
ボールに●を入れ、たまごかけご飯を作っておく。
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3
胡麻油を熱したフライパンでちくわとウィンナーを炒め、火が通ったらキムチを加え炒める。
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4
[3]に[2]を加え炒める。常に混ぜるのではなく、ちょっと焦げ付かせてはフライパンをふって菜箸でほぐす‥を繰り返す。
コツ・ポイント[4]で[2]を加え、炒め始めはちょっとベチャってしてますが[4]の手順を繰り返していくとパラッパラになります(・∀・)旦那が辛いの好きなので、食ラーを添えました♪辛いの好きな方はお好きな食ラーをのっけながら食べて下さい!