パラパラキムチ炒飯食べラー添え

2回味を楽しめる、パラパラ炒飯****簡単で手抜き〜だけど旦那さん好みな一品です

  1. ●温かいご飯 茶碗2杯
  2. ●たまご 1コ
  3. ●白だし 大サジ1
  4. ●マヨネーズ 大サジ1
  5. ちくわ 1本
  6. ウィンナー 1本
  7. キムチ 好きなだけ
  8. 胡麻油 大サジ1
  9. 塩コショー 適量
  10. 食べるラー油♪ 好きなだけ
  11. 小ねぎ お好みで

作り方

  1. 1

    ちくわ、ウィンナー*好きな大きさに切る‥キムチ*みじん切り‥

  2. 2

    ボールに●を入れ、たまごかけご飯を作っておく。

  3. 3

    胡麻油を熱したフライパンでちくわとウィンナーを炒め、火が通ったらキムチを加え炒める。

  4. 4

    [3]に[2]を加え炒める。常に混ぜるのではなく、ちょっと焦げ付かせてはフライパンをふって菜箸でほぐす‥を繰り返す。

コツ・ポイント[4]で[2]を加え、炒め始めはちょっとベチャってしてますが[4]の手順を繰り返していくとパラッパラになります(・∀・)旦那が辛いの好きなので、食ラーを添えました♪辛いの好きな方はお好きな食ラーをのっけながら食べて下さい!

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たまご / ちくわ / ウィンナー / キムチ / マヨネーズ / 塩コショー / 小ねぎ / 温かいご飯 / 白だし / 胡麻油 / 食べるラー油ID

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