パプリカの米入り肉詰めをトマトソースでコトコト。
材料
- トマトソース( ID18278468 )
- ⚫クミン 少々
- ⚫一味唐辛子 少々
- ⚫パプリカ粉末 少々
- パプリカの詰め物
- パプリカ(何色でもOK) 4~5個
- 〇挽肉 200g
- 〇米(炊いてないもの) 1/2カップ
- 〇ディル 少々
- 〇塩コショウ 少々
- 〇好みでナツメグ 少々
作り方
-
1
トマトソースの材料( ID18278468 )に⚫を加え、作っておく。
-
2
パプリカに〇を詰めて、ソースの中に入れて40分くらい煮込む。
コツ・ポイント
煮込む時に水分足りないようなら水を入れてください。