きれいな色どりでとにかく簡単お弁当や箸休めにも最適ですこのレシピの生い立ちきれいな色の野菜をたくさん美味しく食べたいと思って作りました
- 赤パプリカ 1個
- 黄パプリカ 1個
- スイートチリソース 小さじ1/2
- 乾燥バジル 少々
- クレイジーソルト 少々
- すし酢 小さじ1
- オリーブオイル 小さじ1/2
作り方
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1
パプリカは食べやすい大きさに切り、耐熱皿に入れてラップをしてレンジで1分半チンしてください
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2
取り出したパプリカが温かいうちに上記の調味料を加え混ぜたらできあがりです
コツ・ポイントスイートチリソースやすし酢は美味しい味がもともとついているので便利ですが、なければ砂糖や米酢などで代用できますお好みで鷹の爪を加えてください