材料4つでササっと簡単！
材料
- 素麵 １把(100g)
- 味付もずく ３カップ(180g)
- パプリカ(赤・黄) 各1/4個(30g)
- 大葉 1枚
作り方
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1
パブリカは、長さ3㎝程度の千切りにする。
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2
大葉は千切りにして、水に1～2分浸して水切りをする。
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3
ボウルに味付もずくを汁ごと入れ、パプリカを加えてかき混ぜる。
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4
ボウルに味付もずくを汁ごと入れ、パプリカを加えてかき混ぜる。
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5
④の素麺の周りに③のもずくを流し入れ、素麺の上に大葉をのせて完成。
コツ・ポイント
味付もずくは、三杯酢や黒酢などお好みの味付もずくで楽しめます。
