シリコンスチーマーで簡単におしゃれな
一人ご飯はいかがですか？
このレシピの生い立ち
一人ご飯が簡単にできないかなぁと試しました
材料
- すずき １切れ
- あさり １０個
- にんにく １/２個
- ミニトマト ３個
- アスパラ １本
- スナップえんどう ２本
- 顆粒コンソメ 小１
- 白ワイン 大１
- 黒こしょう 少々
作り方
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1
スズキは皮に切れ目を入れ、塩をして１０分置く。出た水気をペーパーでふき取る。
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2
にんにくはみじん切り。トマトは半分に切る。アスパラは３，４ｃｍに。
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3
シリコン容器に魚、他の材料を全て入れてオリーブ油を少し入れ蓋をし、７００Wのレンジで２分半から３分チン。
コツ・ポイント
魚は白身なら何でも、鯛とか鱈とか。
