簡単☆子供も大好き肉うどん!
このレシピの生い立ち
あまり冷蔵庫になにもない!
忙しいなどのときに!
材料
- 薄切り牛肉 適量
- 玉ねぎ(スライス) 半分
- 水 400CC
- ほんだし 大さじ1
- ☆砂糖 大さじ1+1/2
- ☆お酒 大さじ1+1/2
- ☆みりん 大さじ1
- ☆醤油 大さじ1+1/2
- うどん玉
作り方
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1
水と本だしを入れて沸騰させる。
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2
☆の調味料と玉ねぎを入れる。
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3
肉を入れて、アクがでたら、取りのぞきます。
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4
うどんを入れて、一煮立ちしたら、出来上がりです!