少し厚めの揚げで、簡単おつまみ！
ほんのりピンク色でおもてなしにもいけます。
このレシピの生い立ち
醤油と生姜は一般的ですが、明太子をつけて焼いたら美味しかったので。
材料
- 揚げ（少し厚めのもの） 一枚
- 明太子 一腹
- マヨネーズ 小さじ１
- だし醤油 小さじ１
作り方
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1
明太子は、腹からスプーンで取出し、マヨネーズ、だし醤油を混ぜる。これを揚げ全体に塗ります。
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2
食べやすい大きさにカットして、魚焼きグリル又は、トースターに並べる。
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3
ほんのり焼き色がつけば出来上がり。
アツアツをどうぞ～
コツ・ポイント
たらこでも美味しく出来ます。
