海鮮カルハッチョ、安値で?、めちゃ旨い!みんな作ってたべよう??
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、8月15日(木)
※(お盆で刺身が高値)
材料
- まぐろ(角切り) 150g
- 蒸たこ(薄切り) 50g
- 赤ニシ(薄切り) 50g
- 玉ねぎ(スライス) 1/2個
- 胡瓜(スライス) 1/4本
- 貝割れ大根 1/4P
- 大葉 3枚
- ミニトマト 1ケ
- 調味料
- PACCIOパッチョ(mizkan) 適宜
作り方
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1
器に、玉ねぎ、胡瓜、貝割れ大根を敷く。
(玉ねぎ一部を残す、上用) -
2
まぐろ、蒸たこ、赤ニシを平らに盛る。
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3
上に、残した玉ねぎと大葉を散らす。
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4
ミツカンのPACCIOパッチョドレシングをかける。
(適宜、大4位) -
5
上に、ミニトマトのスライスを添える。
コツ・ポイント
材料は、安値の切り出しでよい。