セールのお惣菜の天ぷらをパパっと揚げたての天ぷらにも。経済的で美味しくて簡単で助かります。七夕の天ぷら蕎麦の夕御飯にも。
このレシピの生い立ち
健康診断で貧血気味。セールのお惣菜の天ぷらを活用して天ぷら衣で揚げ直して簡単に仕上げました。愛娘がお惣菜の天ぷらが好きでないけどお惣菜の天ぷらがセールでそちらの方が経済的で天ぷら衣で揚げ直すと美味ということにも気付き思いついた簡単レシピ。
材料
- お惣菜の天ぷら 適量
- 天ぷら衣(天ぷら粉・水) 各々適量(固めの衣にも)
- 青紫蘇 人数分
- サラダ油(フライパンに１cm位しいて) 適量
作り方
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1
天ぷら衣を固めに作る。フライパンにサラダ油を１cm位しいて200℃位でお惣菜の天ぷらを天ぷら衣につけながら両面揚げる。
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2
余り天ぷら衣で青紫蘇も揚げる。
コツ・ポイント
お惣菜の天ぷらで簡単に揚げたての天ぷらにも。青紫蘇の天ぷらは簡単で健康にもよいのでプラスしました。
