パスタを茹でたら和えるだけ⭐みんな大好き明太子パスタ⭐このレシピの生い立ち大好きなメニューが食べたくて⭐
- パスタ 200g
- 明太子 2腹
- バター 小さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩コショウ 各少々
- しそ 3枚
- のり お好みの量
作り方
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1
パスタを茹でます。固さは表示より30秒長めに茹でてください⭐
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2
パスタを茹でてる間に明太子の皮をとったものとバター、オリーブオイルをボウルに入れていく
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3
しそは千切りにしておく
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4
パスタが茹で上がったら、ザルに上げずにすくってそのまま明太子の入ったボウルに入れていく
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5
全部パスタが入ったら素早く混ぜ合わせて塩コショウで味を整える
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6
パスタを盛り付け、最後にしそとのりを乗せたら完成⭐
コツ・ポイント明太子の皮向きが面倒であれば一度冷凍すればカチカチのままで皮だけするっと剥けますよ✨