パニールで肉なしビーフシチューライス

パニールで肉の代用ダイエット中、ベジタリアンの方にもお奨めこのレシピの生い立ちパニールというインドのチーズを始めて購入したので、ビーフシチューの肉の代わりに使ってみたら、大成功

  1. パニール 100g
  2. 冷凍野菜ミックス(自家製) 200g
  3. トマト  3個
  4. ビーフシチューのルー  7欠片
  5. 水  1/2カップ

作り方

  1. 1

    お鍋に水、冷凍野菜、を加えて煮込む

  2. 2

    1にビーフシチューのルーとトマトのみじん切りを加えて煮込む

  3. 3

    パニールを加えて余熱で煮込む

コツ・ポイント自家製の冷凍野菜は、玉ねぎ、人参、セロリ、コーン、人参、ブロッコリーの茎が入っています。お好みでアレンジ可能

Tags:

トマト / パニール / ビーフシチューのルー / 冷凍野菜ミックス /

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