パニールで肉の代用ダイエット中、ベジタリアンの方にもお奨めこのレシピの生い立ちパニールというインドのチーズを始めて購入したので、ビーフシチューの肉の代わりに使ってみたら、大成功
- パニール 100g
- 冷凍野菜ミックス(自家製) 200g
- トマト 3個
- ビーフシチューのルー 7欠片
- 水 1/2カップ
作り方
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1
お鍋に水、冷凍野菜、を加えて煮込む
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2
1にビーフシチューのルーとトマトのみじん切りを加えて煮込む
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3
パニールを加えて余熱で煮込む
コツ・ポイント自家製の冷凍野菜は、玉ねぎ、人参、セロリ、コーン、人参、ブロッコリーの茎が入っています。お好みでアレンジ可能