レンジで4分!
ヨーグルトとレモンがふんわり香る爽やかな風味の蒸しパン。
優しいお味で大人も子どもも楽しめます♪
このレシピの生い立ち
ヨーグルト風味の蒸しパンが好きなので、「甘さひかえめ」の「パックde蒸しパンプレミアム」で作ってみました。
優しいお味に仕上がり、朝ごはんにもぴったりです。
材料
- パックde蒸しパン プレミアム 1袋
- A)さとう 小さじ2
- A)塩 1つまみ
- B)炭酸水 60ml
- B)プレーンヨーグルト(無糖) 50g
- B)レモン汁 小さじ1
- (お好みで)レモン薄切り 適量
作り方
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1
「パックde蒸しパンプレミアム」の脱酸素材を取り除く。
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2
袋をしっかり開き、Aを混ぜあわせる。
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3
Bを加えて混ぜあわせる。
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4
トントンと空気抜きをし、レンジ(500W)で4分加熱する。
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5
袋のふちを持って裏返し、お皿に取り出す。粗熱がとれたらお好みの大きさにスライスし、お好みでレモンをトッピングする。
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6
コツ・ポイント
・粉類を先に混ぜあわせてから液体を加えることで混ぜムラを防ぎます。
・仕込み水に炭酸水を使うことで、ふんわり感がよりアップします。
・加熱不足の場合は10秒~様子をみながら追加で加熱します。
・仕込み水に炭酸水を使うことで、ふんわり感がよりアップします。
・加熱不足の場合は10秒~様子をみながら追加で加熱します。