パッと出来るローストビーフ丼

とにかく、がっつり食べたい時に、簡単に出来ます。野菜も炒めるのが面倒なら、レタスやきゅうり、人参のせん切でOKこのレシピの生い立ちお腹すいたーと子供に言われた時にパッと作れてガッツリ食べれるものと思い、たまたま冷蔵庫に残っていたローストビーフで作ったのがきっかけです。

1. ローストビーフ お好みの量で
2. 市販のローストビーフソース お好みの量で
3. 玉葱、パプリカ等 お好みの量で
4. 卵 1個
5. 塩コショウ 野菜を炒める時に少し

1. 1

   玉葱、パプリカ等、冷蔵庫にある野菜を塩胡椒で炒めます。
2. 2

   たまごをラップしてレンジ30秒チン。破裂注意です。
3. 3

   ご飯に市販のローストビーフソースを軽くかけます
4. 4

   ご飯の上にローストビーフ、予熱をとった野菜と卵をのせ、ソースをかけて出来上がり

コツ・ポイント卵もゆがかずチン、野菜もパッと炒めて、あとはのせるだけ。