パセリチャーハン

パセリを沢山頂いたので苦肉の策です。このレシピの生い立ちパセリを沢山頂いたので作ってみました。

1. パセリ 5ｇ
2. 卵 1個
3. ご飯 適宜
4. スイートチリソース 適宜

1. 1

   ５ｇって結構あるんです。。。
2. 2

   フライパンにバターを溶かしてみじん切りにしたパセリを軽く炒める。

3. 3

   温かいご飯を入れて、塩・胡椒で味を整える。半熟目玉焼きを乗せる。

コツ・ポイントパセリのにおいがとても強いけど、くせになります。半熟目玉焼きをくづして食べるととても美味しいです！にんにくのみじん切りを加えるともっと美味しいです。