パズーの残業ご飯

スラッグ谷のパズー残業ごはん
このレシピの生い立ち
2011年夏休みママが勝手にガンバる企画として

材料

  1. あいびき肉 好きなだけ
  2. ホールトマト缶 1缶
  3. キャベツ 1/6
  4. ベーコン(お出汁用) 5.6枚
  5. コンソメ(顆粒) 小さじ2
  6. 人参 1/2
  7. 玉ねぎ 1/2

作り方

  1. 1

    肉団子は、塩・こしょう(分量外)で下味をつけ1口台に丸める

  2. 2

    フライパンで1を焼きお皿に取っておく

    • パズーの残業ご飯作り方2写真
  3. 3

    ベーコンと野菜をみじん切りにし、塩コショウで軽く炒め、そこにホールトマトを入れてじっくり煮込む

  4. 4

    最後に、コンソメと塩コショウで味を整える

コツ・ポイント

好みで肉団子を入れたら出来上がり。

肉団子は、ハンバーグの素で味付けすると簡単。

スープもミネストローネの素で作ってもいいかも

Tags:

あいびき肉 / キャベツ / コンソメ(顆粒) / ベーコン(お出汁用) / ホールトマト缶 / 人参 / 玉ねぎ

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