簡単なのに本格的～！なリゾット！ランチにも！このレシピの生い立ち大好きなリゾットを本格的かつ簡単にパパッと作れないかなと考えて(*^_^*)
- お好きなパスタソース 1袋
- 水 大さじ1
- コンソメ(粉末) 小さじ1/2
- 粗挽きこしょう お好みの量
- 塩 少々
- ごはん 1杯
- とろけるチーズ お好みの量
作り方
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1
まずパスタソースを少し深めのフライパンに入れます。オススメはハインズの大人むけのパスタの紅ずわいのトマトクリームです。
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2
中火で火にかけ、そこにお水大さじ1とコンソメ粉末を1/2入れ少し煮立ってきたらごはんを入れます。
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3
ごはんが良くソースと馴染んだら味をみて塩、粗挽き胡椒を入れ弱火又は火を消してとろけるチーズを好きなだけ入れ軽く混ぜます。
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4
チーズがとろ～っとしてきたらお皿に盛り、粗挽き胡椒を少しふれば完成です。パセリがあればパセリでもいいですね。
コツ・ポイント水の量、コンソメ、塩はごはんの量や味の濃さに合わせて調節してください！
