お手軽に作れるレーズン入りリゾットです。
このレシピの生い立ち
カリフォルニア・レーズンは天日干し100%!
添加物や砂糖は加えておらず、食物繊維、ミネラル、ブドウ糖が含まれています♪
材料
- パスタソース(カルボナーラ) 2人分
- パックご飯 1パック
- 焼き鳥缶 1缶
- 豆乳(又は牛乳) 100ml
- カリフォルニア・レーズン 30g
- 粉チーズ 適量
- 粗挽き胡椒 お好みで
作り方
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1
深さのある耐熱容器に豆乳とパックご飯を常温のまま入れ、混ぜながらご飯をほぐす。
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2
①にパスタソース、焼き鳥缶(汁ごと)、カリフォルニア・レーズンを入れ、全体を混ぜる。
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3
②にラップをかけて500Wのレンジで約5分間温める。
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4
器に盛り、粉チーズ、粗挽き胡椒を振りかける。
コツ・ポイント
レンジで温めて出来る簡単メニューです。焼き鳥缶の和風の香ばしさが隠し味に。