パスタの焼きそば

パスタしかないとき、どうぞ。このレシピの生い立ち中華麺が無いときに、ネットで見つけた中華麺の作り方+自分の好きな焼きそばの味です。

  1. パスタ 100g
  2. 重曹 小さじ1
  3. 好きな野菜(キャベツ・もやし等) 適量
  4. 好きなお肉(豚・牛・ウインナー等) 適量
  5. 塩・こしょう 適量
  6. 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2
  7. オイスターソース 小さじ1
  8. ウスターソース 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、重曹を入れ、パスタを表示時間通り(気持ち短めに)ゆでる。

  2. 2

    フライパンで、お肉、野菜を炒め、塩・コショウで味を整えておく。

  3. 3

    1の茹で上がったパスタを2のフライパンへ入れ、炒める。

  4. 4

    鶏がら、オイスターソース、ウスターソースと順に加え、炒める。フライパンにくっつきそうだったら水を少し足す。

  5. 5

    できあがり。

コツ・ポイント冷蔵庫整理にぴったりです。ウスターソースはちょっと控えめかも…??お好みで増減して下さい。

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