似たり寄ったりのパクチー料理。
でも、美味しい♡
刻み生姜がシャキッとして良いですよ。
材料
- ご飯 好
- めんつゆ き
- ナンプラー な
- 刻みパクチー だ
- 刻み生姜 け
- スイートチリソース で
- 白ごま す
- レモン よ♪
作り方
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1
パクチー料理は、なんだか全て似てしまいます。
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2
みなさんも、そうなのかな？
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3
と、いうか私の料理がいつも同じ。
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4
お湯に、ご飯、めんつゆ、ナンプラーを入れて、
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5
溶き卵を入れて、良い感じになったら火を止めて、
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6
刻んだパクチー、刻んだ生姜をどっさりと。
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7
上からスイートチリソース。
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8
なんとなく白ゴマ。タイっぽくレモン。
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9
いただきます！
コツ・ポイント
前にも『パクチーご飯』レシピID：19755425 というのを作ってました。今、見たら、ひき肉を入れてました。めんつゆは入れない方が良いって書いてありましたが、入れても美味しかったです。なんでダメだったんでしょうか、、覚えてません。
