パクチーが大好き、辛いの大好きで
このレシピの生い立ち
コス○コで大量に売っていたので♡
材料
- パクチー 2束
- ★塩 2つまみ
- ★中華顆粒 大さじ1
- ★醤油 小さじ1
- ★ごま油 小さじ1
- 青唐辛子 お好みで
- キュウリ 1/2
作り方
-
1
パクチーは2センチくらいに切る
茎の部分はもう少し細かく切る -
2
青唐辛子を斜め切りの千切りにする
-
3
★を混ぜて出来上がり
コツ・ポイント
シャキッとしたのが好きな方は食べる直前に、和えてください
青唐辛子は結構辛いので分量はお好みで調整を
青唐辛子は結構辛いので分量はお好みで調整を