(´ڡ`)Yummy
材料
- 薄力粉 120g
- 溶かしバター 100g
- 砂糖 100g
- 卵 2個
- ベーキングパウダー 小½
作り方
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1
パウンドケーキ型にバターを塗って強力粉を全体に叩く。
オーブンを170℃に余熱。 -
2
薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るう。
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3
ボウルにふるった粉類と、その他全ての材料を入れてよく混ぜ合わせる。
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4
生地をパウンド型の中に入れ、ゴムベラでならす。
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5
余熱したオーブンで45分焼く。
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6
熱いうちにパウンドケーキ型の底をを叩いて取り外す。
コツ・ポイント
薄力粉のだまがなくなるようによく混ぜてください。また数日置くともっと美味しくなります!